Что такое бруцеллёз?

Бруцеллёз – инфекционное заболевание, передающееся от больных животных и характеризующееся множественным поражением органов и систем организма.

Носителями возбудителя являются многие виды домашних, сельскохозяйственных и диких животных, но всё же основными источниками бруцеллёзной инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи, собаки.

Бруцеллёз человека – тяжёлое заболевание, переходящее в хроническую форму и приводящее к инвалидности. Однако чаще происходит дальнейшее прогрессирование клинических проявлений с поражением опорно-двигательного аппарата, нервной, мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.

Как происходит заражение?

Человек мажет заразиться бруцеллёзом при употреблении сырого молока от больных животных и приготовленных из него молочных продуктов (сыр. масло, творог, брынза), а также недостаточно проваренного и прожаренного мяса. Заражение может произойти и на производстве, связанном с шерстью, а также при уходе за больными животными и через предметы, зараженные их выделениями.

Профилактика заражения бруцеллёзом

Не покупайте мясо и мясопродукты на стихийных рынках, придорожных лотках и у частных владельцев, которые не имеют ветеринарных сопроводительных документов, свидетельствующих, что продукция безопасна в ветеринарном отношении.
Приобретайте продукты следует только в установленных местах (рынки, магазины и т.д.). При приготовлении мяса лучше готовить небольшими кусками, с проведением термической обработки не менее часа.

Покупая молоко вне мест, определённых для реализации продукции животноводства, вы подвергаете своё здоровье опасности.

Не допускайте употребления сырого молока, приобретённого у частных лиц.

Соблюдение указанных рекомендаций позволит предотвратить заражение бруцеллёзом и сохранить ваше здоровье.